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越前がに

冬の味覚の王様「かに」

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グルメ
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どれをとっても美味しさ間違いなし

福井の敦賀港や三国港等で水揚げしたかにを越前がにといい、 雄はズワイガニ、メスはセイコガニと呼ばれます。 その食べ応えは抜群で、茹でてよし、鍋でよし、焼いてよし、生でよし。どれをとっても美味しさ間違いなし。 毎年11月6日の解禁日より港は大賑わいです

越前がに提供店・提供宿マップ

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越前がにの旬

ズワイガニ
11月6日~翌年3月20日
セイコガニ
11月6日~翌年1月10日
水がに
12月21日~翌年3月20日