越前がに 冬の味覚の王様「かに」 ジャンル: グルメ どれをとっても美味しさ間違いなし 福井の敦賀港や三国港等で水揚げしたかにを越前がにといい、 雄はズワイガニ、メスはセイコガニと呼ばれます。 その食べ応えは抜群で、茹でてよし、鍋でよし、焼いてよし、生でよし。どれをとっても美味しさ間違いなし。 毎年11月6日の解禁日より港は大賑わいです その他のイメージ 越前がに提供店・提供宿マップ 越前がにの旬 ズワイガニ 11月6日~翌年3月20日 セイコガニ 11月6日~12月31日 水がに 2月19日~翌年3月20日